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干货店炒瓜子怎么炒

请问在干货店炒瓜子时,选用什么品种的瓜子好？火候和时间如何把控才能炒出香脆可口的瓜子呢？ 显示全部
请问在干货店炒瓜子时,选用什么品种的瓜子好？火候和时间如何把控才能炒出香脆可口的瓜子呢？
只是神话 2025-05-04 15:01
回答数 2 浏览数 15
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2个回答

Fel1X Fel1X
干货店炒瓜子的步骤主要包括：首先，将瓜子放入锅中，用小火慢慢炒至表面微黄；然后，加入一些香料如八角、桂皮等继续翻炒，直到香味四溢；最后，关火让瓜子在锅中自然冷却即可。
发布于 2025-05-04 15:00 回复
小魏魏 小魏魏
干货店炒瓜子时，先将瓜子洗净，投入炒锅预热，中小火翻炒，再加适量调料。炒至瓜子香脆金黄，期间不断翻炒确保均匀受热，最后出锅冷却即可。
发布于 2025-05-04 15:00 回复

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