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辣椒炒鸡丝炒白菜怎么炒

请问辣椒炒鸡丝炒白菜时,鸡丝需不需要提前腌制？白菜和辣椒什么时候下锅比较合适呢？ 显示全部
请问辣椒炒鸡丝炒白菜时,鸡丝需不需要提前腌制？白菜和辣椒什么时候下锅比较合适呢？
生生不息 2025-05-03 23:03
回答数 2 浏览数 18
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2个回答

张同学 张同学
辣椒炒鸡丝和炒白菜是一道简单美味的家常菜。首先将鸡胸肉切成细丝，并用料酒、生抽、淀粉腌制片刻；接着将白菜洗净切段，辣椒切片备用。热锅凉油，先炒香辣椒片，再放入鸡丝快速翻炒至变色，最后加入白菜段，调入盐、鸡精等调味即可。
发布于 2025-05-03 23:01 回复
罗东 罗东
制作辣椒炒鸡丝炒白菜时，先炒鸡肉至熟，加入辣椒炒香，再下白菜翻炒至软，最后下适量调料翻炒均匀即可出锅。
发布于 2025-05-03 23:01 回复

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