问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

肉炒萝卜片怎么炒好吃

肉炒萝卜片如何做好吃？肉和萝卜处理、下锅顺序、调料搭配有啥讲究？怎样炒才鲜香入味、口感佳？ 显示全部
肉炒萝卜片如何做好吃？肉和萝卜处理、下锅顺序、调料搭配有啥讲究？怎样炒才鲜香入味、口感佳？
六一 2025-05-03 17:41

回答数 4 浏览数 19
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

4个回答

lucky lucky
萝卜切片，猪肉切丝。热油先炒肉丝至变色，加萝卜片翻炒，放生抽、盐、鸡精调味，加少许水焖煮至萝卜软熟。
发布于 2025-05-03 17:40 回复
夜空 夜空
1. 萝卜洗净，切片。2. 热锅凉油，炒香蒜末。3. 加入萝卜片翻炒至断生。4. 加盐、酱油调味。5. 炒至萝卜软熟即可出锅。
发布于 2025-05-03 17:40 回复
最终的停泊 最终的停泊
要炒出美味的肉炒萝卜片，首先将萝卜洗净后切成薄片，用盐稍微腌制一下。然后热锅凉油，下入腌好的萝卜片快速翻炒，待萝卜片变软后加入事先准备好的瘦肉片一起炒至熟透。最后加入适量的调味料如酱油、糖和少许水淀粉勾个芡，翻炒均匀即可出锅享用。
发布于 2025-05-03 17:40 回复
宅可夫斯基 宅可夫斯基
肉炒萝卜片美味秘诀在于：先炒瘦肉至熟，再加入薄切萝卜片翻炒，适量调味。炒至萝卜微透明，肉质鲜嫩，口感更佳。注意火候，避免过熟影响口感。
发布于 2025-05-03 17:40 回复
觉得答案都不理想？来回答一个吧！

相关问题

本月热门
最新答案