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熟油渣炒豆豉怎么炒

请问熟油渣炒豆豉具体怎么做？需要准备哪些食材和调料？烹饪步骤和火候有什么需要注意的地方吗？ 显示全部
请问熟油渣炒豆豉具体怎么做？需要准备哪些食材和调料？烹饪步骤和火候有什么需要注意的地方吗？
Face整形医生 2025-05-03 03:29

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2个回答

晨光文具 晨光文具
将熟油渣与豆豉混合，加入少量水或高汤，用中小火炒制至豆豉出香味和油渣变软，最后根据口味调整盐分。炒制过程中注意火候，避免焦糊。
发布于 2025-05-03 03:28 回复
十年 十年
熟油渣炒豆豉需先热锅，加入熟油渣翻炒至香，再放入豆豉和适量调料翻炒，炒至豆豉入味、色泽红亮即可出锅。
发布于 2025-05-03 03:28 回复

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