问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

炒麻辣海虾家常做法大全

炒麻辣海虾怎么做才好吃？有哪些家常做法和注意事项？调料配比、火候控制有啥技巧？求分享做法大全。 显示全部
炒麻辣海虾怎么做才好吃？有哪些家常做法和注意事项？调料配比、火候控制有啥技巧？求分享做法大全。
yoyo 2025-05-01 15:24

回答数 4 浏览数 8
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

4个回答

yoyo yoyo
海虾剪须开背，油热爆香葱姜蒜、辣椒，加海虾翻炒，放花椒粉、生抽等调料，炒熟出锅，可撒香菜。
发布于 2025-05-01 15:22 回复
Jed Jed
炒麻辣海虾的家常做法如下：材料：新鲜海虾500克、大蒜10瓣、生姜一小块、干辣椒适量、花椒一小把、料酒、盐、生抽、食用油等。步骤：1. 将海虾去壳，清洗干净，用料酒和少许盐腌制10分钟。2. 大蒜、生姜分别切成末，干辣椒切段，花椒备好。3. 热锅凉油，下入大蒜末、生姜末、干辣椒段和花椒，小火炒出香味。4. 加入腌制好的海虾，快速翻炒至虾变色。5. 加入适量的生抽调味，继续翻炒均匀即可出锅。注意事项：1. 海虾不宜过熟，以保持肉质嫩滑。2. 可根据个人口味调整辣度和麻味。
发布于 2025-05-01 15:22 回复
包涵 包涵
炒麻辣海虾是一道美味的家常菜，将新鲜的海虾与辣椒、花椒等调料一起翻炒，制作出麻辣鲜香的口感。
发布于 2025-05-01 15:22 回复
石头 石头
炒麻辣海虾的家常做法包括清洗海虾、热油爆香调料、放入海虾翻炒、加入麻辣调料和适量水淀粉勾芡，最后收汁出锅即可享用美味。
发布于 2025-05-01 15:22 回复
觉得答案都不理想？来回答一个吧！

相关问题

本月热门
最新答案