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素炒螺丝怎么炒好吃

怎样炒素螺丝菜好吃？需不需要焯水？配菜选啥好？调料放哪些？火候咋掌握？有啥小技巧让口感更佳？ 显示全部
怎样炒素螺丝菜好吃？需不需要焯水？配菜选啥好？调料放哪些？火候咋掌握？有啥小技巧让口感更佳？
小楼夜听雨 2025-04-30 22:18

回答数 2 浏览数 15
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2个回答

Ambery... Ambery...
素炒螺丝要炒得好吃，关键在于选好新鲜的螺丝和掌握火候。先将螺丝清洗干净，用沸水焯一下去腥；然后热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，再加入螺丝翻炒至八成熟；最后加入适量的调味料，快速翻炒均匀即可。
发布于 2025-04-30 22:17 回复
大王 大王
素炒螺丝美味可口，先热水焯熟，沥干水分。热油下蒜末爆香，放入螺丝，大火翻炒，加适量盐、酱油调味，出锅前撒些葱花提香即可。
发布于 2025-04-30 22:17 回复

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