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牛肠子炒韭菜怎么炒好吃

牛肠子炒韭菜怎么做才好吃？牛肠子处理、火候控制及调料搭配有啥讲究？求分享超美味的烹饪方法。 显示全部
牛肠子炒韭菜怎么做才好吃？牛肠子处理、火候控制及调料搭配有啥讲究？求分享超美味的烹饪方法。
兰欣Holiday 2025-04-30 21:55

回答数 2 浏览数 13
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2个回答

待风的旗 待风的旗
牛肠子炒韭菜是一道美味的家常菜，其秘诀在于先将牛肠子洗净切段，用沸水焯烫去腥；然后准备新鲜韭菜切段，爆香蒜末和辣椒；最后将牛肠子与韭菜快速翻炒，加入适量调味料即可。
发布于 2025-04-30 21:54 回复
竹影清风 竹影清风
牛肠子炒韭菜，先炒牛肠至熟软，再加入韭菜翻炒。韭菜炒至断生，加入调料，如盐、酱油等，炒匀出锅。味道醇厚鲜美，口感嫩滑。
发布于 2025-04-30 21:54 回复

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