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潮汕炒墨鱼鱼卵怎么炒

潮汕炒墨鱼鱼卵如何炒才美味？需准备哪些食材？烹饪步骤有哪些？火候和调味有什么讲究？ 显示全部
潮汕炒墨鱼鱼卵如何炒才美味？需准备哪些食材？烹饪步骤有哪些？火候和调味有什么讲究？
楊鼎康 2025-04-30 16:55

回答数 2 浏览数 15
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2个回答

蹉跎岁月 蹉跎岁月
潮汕炒墨鱼鱼卵的步骤包括清洗墨鱼鱼卵、准备配料、热锅凉油、爆香蒜末、下入墨鱼鱼卵翻炒，最后加入调味料快速翻炒即可。
发布于 2025-04-30 16:53 回复
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潮汕炒墨鱼鱼卵需先用小火炒热，再加入切碎的配料如蒜、辣椒等翻炒，保持鱼卵完整，炒至香味四溢即可出锅。注意火候，避免炒焦。
发布于 2025-04-30 16:53 回复

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