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潮汕瘦肉炒豆角怎么炒

潮汕瘦肉炒豆角很诱人,但具体咋炒？火候、调料等有啥讲究？想请教下这道菜的正宗炒法。 显示全部
潮汕瘦肉炒豆角很诱人,但具体咋炒？火候、调料等有啥讲究？想请教下这道菜的正宗炒法。
佳德口腔诊所 2025-05-08 16:43

回答数 2 浏览数 38
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2个回答

大琦 大琦
潮汕瘦肉炒豆角的制作步骤包括：先将豆角洗净切段，瘦肉切片；热锅加油，先炒肉片至变色，再加入豆角翻炒至豆角变软；加入适量调味料，快速翻炒均匀即可。
发布于 2025-05-08 16:42 回复
385数码 385数码
潮汕瘦肉炒豆角：先炒瘦肉至熟，加入豆角翻炒至断生，调味。注意火候，保持豆角翠绿，肉质鲜嫩。是一道美味健康的家常菜。
发布于 2025-05-08 16:42 回复

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