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清炒草菇怎么炒好吃

清炒草菇怎么炒才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？需不需要先焯水,还是直接下锅炒呀？ 显示全部
清炒草菇怎么炒才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？需不需要先焯水,还是直接下锅炒呀？
侨士 2025-04-30 03:14

回答数 3 浏览数 4
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3个回答

赵府小哥 赵府小哥
热锅凉油，下蒜片爆香，入草菇翻炒，加盐、生抽调味，可放少许蚝油提鲜，炒至草菇变软，撒葱花即可。
发布于 2025-04-30 03:12 回复
老周 老周
清炒草菇是一道简单美味的家常菜，要炒得好吃，首先选用新鲜草菇，洗净后切成薄片。在锅中加入适量油，先放入蒜末爆香，再加入草菇快速翻炒，最后调入盐和少许糖，炒至草菇变软即可出锅。
发布于 2025-04-30 03:12 回复
木易阿康 木易阿康
清炒草菇，简单又美味。先焯水去涩味，热锅冷油，大火快炒，加盐、少许生抽提味。最后撒些葱花增香，翠绿鲜嫩，口感更佳。
发布于 2025-04-30 03:12 回复

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