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炒花花菜怎样炒好吃

炒花花菜怎样炒才好吃？是焯水还是直接炒？配菜选啥好？调料咋搭配？火候有啥讲究？求分享美味做法！ 显示全部
炒花花菜怎样炒才好吃？是焯水还是直接炒？配菜选啥好？调料咋搭配？火候有啥讲究？求分享美味做法！
麦旋风 2025-04-30 00:55

回答数 2 浏览数 17
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2个回答

说了再见 说了再见
炒花花菜好吃需掌握技巧：先焯水，再油炒，大火快炒，可加蒜蓉、蚝油提味。关键在火候与调料。
发布于 2025-04-30 00:53 回复
苏柏亚 苏柏亚
炒花花菜时，先焯水去涩味，热锅冷油，爆炒断生，再加适量盐、蒜末、少许糖调味，大火快炒，保持脆嫩，出锅前撒些鸡精，即可炒出美味花花菜。
发布于 2025-04-30 00:53 回复

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