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炒手工山粉面怎么炒好吃

炒手工山粉面如何搭配调料与配菜,掌握哪些火候和技巧,才能让口感劲道、味道鲜美,炒出好吃的效果？ 显示全部
炒手工山粉面如何搭配调料与配菜,掌握哪些火候和技巧,才能让口感劲道、味道鲜美,炒出好吃的效果？
毛思博 2025-05-10 18:40

回答数 2 浏览数 27
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2个回答

张雷 张雷
先泡软山粉，热油炒香配菜，加山粉翻炒，放调料，焖煮收汁。
发布于 2025-05-10 18:38 回复
再见小时候 再见小时候
炒手工山粉面时，先用热水泡软，再用油热炒，加入蔬菜、鸡蛋等配料，翻炒均匀，调味时加入适量的盐和酱油，大火快炒，保持面条弹性，口感更佳。
发布于 2025-05-10 18:38 回复

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