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怎样炒糯米粑粑好吃

怎样炒糯米粑粑才好吃？火候、调料搭配有啥窍门？要不要加配菜？求分享超好吃的炒糯米粑粑做法~ 显示全部
怎样炒糯米粑粑才好吃？火候、调料搭配有啥窍门？要不要加配菜？求分享超好吃的炒糯米粑粑做法~
ERIC 2025-04-28 19:37

回答数 4 浏览数 12
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4个回答

随风 随风
先将糯米粑粑切片，锅中倒油烧热，放入粑粑煎至两面金黄，加入适量糖、生抽等调料翻炒均匀即可。
发布于 2025-04-28 19:36 回复
长老@烈火 长老@烈火
1. 糯米提前泡水。2. 锅中加水煮沸，放入泡好的糯米。3. 小火慢煮至米粒饱满。4. 加糖调味。5. 炒锅热油，放入糯米翻炒至熟。6. 出锅前撒上芝麻或椰蓉增加风味。
发布于 2025-04-28 19:36 回复
幸运星 幸运星
炒糯米粑粑时，首先将糯米浸泡后蒸熟，然后与适量的红糖、花生碎混合，最后在锅中小火翻炒至糯米粑粑表面金黄且有光泽，即可出锅享用。
发布于 2025-04-28 19:36 回复
EDGAR EDGAR
炒糯米粑粑要选用软糯的糯米，先蒸熟再碾成团。油热后小火慢炒，可加适量糖和坚果碎提升口感。炒至金黄、表面微焦，香甜软糯即可出锅。
发布于 2025-04-28 19:36 回复
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