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尖椒腐竹炒肉丝怎么炒

尖椒腐竹炒肉丝,腐竹泡多久合适?肉丝咋腌制?尖椒何时放?炒制顺序及火候把控有啥诀窍? 显示全部
尖椒腐竹炒肉丝,腐竹泡多久合适?肉丝咋腌制?尖椒何时放?炒制顺序及火候把控有啥诀窍?
100008650 2025-04-28 04:19

回答数 2 浏览数 10

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2个回答

孤狼 孤狼
尖椒腐竹炒肉丝是一道色香味俱全的家常菜。首先将肉切成细丝,用料酒、生抽腌制10分钟;然后热锅凉油,下入肉丝快速翻炒至变色;接着加入尖椒和腐竹继续翻炒均匀,加入适量调味料即可出锅。
发布于 2025-04-28 04:18 回复
洋洋洒洒的Sasha 洋洋洒洒的Sasha
尖椒腐竹炒肉丝,先炒腐竹和肉丝至熟,再加入尖椒翻炒。调味时加盐、酱油等,炒匀至尖椒断生即可出锅,一道美味下饭的佳肴。
发布于 2025-04-28 04:18 回复