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肉丝炒辣椒如何炒好吃又简单

肉丝炒辣椒怎样炒才好吃又简单？火候、调料有啥讲究？肉丝咋处理？辣椒啥时候放？求分享实用小技巧。 显示全部
肉丝炒辣椒怎样炒才好吃又简单？火候、调料有啥讲究？肉丝咋处理？辣椒啥时候放？求分享实用小技巧。
L2 2025-04-27 00:02

回答数 2 浏览数 9
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2个回答

子曰 子曰
要炒出美味又简单的肉丝炒辣椒，首先将肉切成细丝，用适量的生抽、料酒和淀粉腌制10分钟。然后热锅冷油，下入蒜末爆香，接着快速翻炒肉丝至变色，再加入辣椒丝和葱段继续翻炒，最后加盐调味即可。
发布于 2025-04-27 00:01 回复
枫采丞 枫采丞
肉丝炒辣椒简单又美味。先将肉丝炒至变色，再加入辣椒段翻炒。可加少许酱油增味，炒匀至辣椒微熟，肉丝鲜嫩，口感香辣可口。注意火候，避免炒焦。
发布于 2025-04-27 00:01 回复

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