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凤梨炒牛肉怎么炒才好吃

凤梨炒牛肉如何做好吃？牛肉腌制、凤梨处理及烹饪火候等有啥诀窍？调料怎样搭配才美味？ 显示全部
凤梨炒牛肉如何做好吃？牛肉腌制、凤梨处理及烹饪火候等有啥诀窍？调料怎样搭配才美味？
马晨 2025-04-25 20:20

回答数 3 浏览数 11
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3个回答

石头 石头
牛里脊切薄片，加生抽、黑胡椒腌 10 分钟。凤梨切块，热油先炒牛肉至变色，再下凤梨翻炒，加盐调味即可。
发布于 2025-04-25 20:19 回复
ZhenDong ZhenDong
凤梨炒牛肉是一道美味的家常菜，要炒得好吃，首先要将牛肉切薄片并用适量的盐、胡椒粉和淀粉腌制一下。接着，热锅凉油，先将牛肉快速翻炒至变色，然后加入凤梨块继续炒，最后加入适量的调味料如酱油、糖等，炒匀即可。
发布于 2025-04-25 20:19 回复
赵晶 赵晶
凤梨炒牛肉需先将牛肉处理入味，再炒制至熟。炒制时加入凤梨，利用其酸甜口感提升菜品味道，注意火候，使牛肉鲜嫩，凤梨爽口，味道搭配得当。
发布于 2025-04-25 20:19 回复

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