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娃娃菜打梗怎么炒好吃

娃娃菜打梗怎么炒才好吃？需要焯水吗？配什么调料和食材好？炒制时火候和时间有啥讲究？ 显示全部
娃娃菜打梗怎么炒才好吃？需要焯水吗？配什么调料和食材好？炒制时火候和时间有啥讲究？
新时代小青年 2025-04-25 02:09

回答数 2 浏览数 16
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2个回答

夜空 夜空
娃娃菜打梗炒制时，首先将梗部洗净切段，娃娃菜叶也清洗干净。然后热锅凉油，下入蒜末爆香，再放入娃娃菜梗快速翻炒，最后加入娃娃菜叶和适量的调味料如盐、鸡精等，快速翻炒均匀即可出锅。
发布于 2025-04-25 02:08 回复
efim efim
娃娃菜打梗后，可清炒或搭配佐料炒制。炒至微焦，口感更佳。可加适量蒜片和蚝油提味，也可用酱油、盐、糖等调味，炒出的娃娃菜鲜嫩可口。
发布于 2025-04-25 02:08 回复

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