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辣椒炒肉韭黄炒肉的做法

请问辣椒炒肉和韭黄炒肉怎么做才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？求详细做法及小窍门。 显示全部
请问辣椒炒肉和韭黄炒肉怎么做才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？求详细做法及小窍门。
兰博基尼 2025-04-24 20:08

回答数 2 浏览数 32
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2个回答

叶秋 叶秋
辣椒炒肉：将肉切片，加入调料炒至变色，加入辣椒翻炒。韭黄炒肉：将肉炒散，加入韭黄炒匀，可适量添加盐、味精等调料增加风味。两道菜制作简单，味道鲜香。
发布于 2025-04-24 20:07 回复
Akiva必将成功 Akiva必将成功
辣椒炒肉将辣椒切段，与肉片翻炒至熟，可加调料增味。韭黄炒肉则将韭黄切段，与肉片翻炒，可添加适量盐、酱油等调料，味道鲜美。两者做法相似，都需掌握好火候。
发布于 2025-04-24 20:07 回复

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