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鸡翅炒土豆片炒肉怎么炒好吃

鸡翅、土豆片和肉一起炒,怎样才能炒得好吃？火候、调料搭配有啥讲究？求详细做法和技巧。 显示全部
鸡翅、土豆片和肉一起炒,怎样才能炒得好吃？火候、调料搭配有啥讲究？求详细做法和技巧。
海阔天空 2025-04-24 07:55

回答数 2 浏览数 24
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2个回答

Robert Robert
1. 准备食材：鸡翅、土豆片、肉片。2. 鸡翅切块，用料酒、盐腌制10分钟。3. 土豆片泡水去淀粉，沥干。4. 热锅凉油，炒香肉片。5. 加入鸡翅翻炒至变色。6. 放入土豆片和适量水，盖上盖子焖煮。7. 待汤汁收浓，调入盐、胡椒粉调味即可。
发布于 2025-04-24 07:54 回复
MSC MSC
为烹饪美味的鸡翅炒土豆片炒肉，可先用调料腌制鸡翅，再炒至金黄香脆。加入切好的土豆片，调味后翻炒均匀，炒至土豆熟软，肉质鲜嫩多汁即可。
发布于 2025-04-24 07:54 回复

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