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葛根咸菜炒肉末怎么炒好吃

葛根咸菜炒肉末,如何调配比例、掌握火候与调味,才能让这道菜色香味俱佳,炒出最好吃的效果？ 显示全部
葛根咸菜炒肉末,如何调配比例、掌握火候与调味,才能让这道菜色香味俱佳,炒出最好吃的效果？
赵府小哥 2025-04-24 06:43

回答数 2 浏览数 20
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2个回答

张越 张越
葛根咸菜炒肉末是一道简单的家常菜，其美味关键在于选用新鲜的葛根和瘦肉，先将肉末用料酒、生抽腌制入味，再将葛根切丝与咸菜一起炒制，最后加入葱姜蒜提香。
发布于 2025-04-24 06:42 回复
wz wz
葛根咸菜炒肉末，先爆香肉末，加入葛根咸菜翻炒至熟。注意火候，保持口感爽脆。可加适量调料如酱油、盐等，提升味道。炒制均匀，即可出锅享用。
发布于 2025-04-24 06:42 回复

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