土豆炒辣椒炒姜是一道简单美味的家常菜,主要原料包括土豆、辣椒和姜片。先将土豆切成片,辣椒切丝,姜片拍碎备用。热锅凉油,先炒香姜片,再加入土豆片翻炒至半熟,最后放入辣椒丝继续翻炒均匀即可。 土豆炒辣椒炒姜的做法