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白茶和红茶有什么区别

白茶与红茶在色泽、加工工艺和保存时间上存在区别。白茶满披白毫,汤色黄绿清澈;红茶干茶色泽和茶汤以红色为主调。白茶属微发酵茶,工艺包括萎凋、烘焙等;红茶是全发酵茶... 显示全部
白茶与红茶在色泽、加工工艺和保存时间上存在区别。白茶满披白毫,汤色黄绿清澈;红茶干茶色泽和茶汤以红色为主调。白茶属微发酵茶,工艺包括萎凋、烘焙等;红茶是全发酵茶,经过揉捻、发酵等过程。白茶保存时间适中,而红茶能长时间保存适应长途运输。
紫沃尼亚 2024-11-17 14:40

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白茶与红茶在色泽、加工工艺和保存时间上有所不同。白茶色泽自然带白毫,汤色黄绿清澈,以微发酵工艺制成,保存适中;红茶色泽红茶汤色红亮,全发酵工艺制成,可长期保存适应长途运输。
发布于 2024-11-17 14:40 回复