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包子馅豆角木耳怎么炒

包子馅豆角木耳怎么炒？需要提前泡发木耳吗？豆角要焯水多久？调料放哪些？炒制顺序和火候有啥讲究？ 显示全部
包子馅豆角木耳怎么炒？需要提前泡发木耳吗？豆角要焯水多久？调料放哪些？炒制顺序和火候有啥讲究？
竹影清风 2025-05-09 07:11

回答数 2 浏览数 3
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2个回答

冰海淇贝凌 冰海淇贝凌
1. 首先将豆角洗净切段，木耳提前泡发后清洗干净，去掉硬梗。2. 热锅凉油，先放入豆角翻炒至断生。3. 接着加入木耳继续炒，并加入适量的盐调味。4. 最后加入调好味的馅料，快速翻炒均匀即可出锅。
发布于 2025-05-09 07:09 回复
Chivalry Chivalry
炒制包子馅豆角木耳时，先焯水豆角和木耳，再热油爆炒，加入调料，炒至熟透入味。注意火候，保持豆角色泽鲜绿，木耳脆嫩。
发布于 2025-05-09 07:09 回复

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