问答社区,需联系管理员开通会员禁止发布不实言论! 云启问答

红椒炒肉丝的做法文字

红椒炒肉丝怎么做才好吃?火候、调料搭配有啥讲究?肉丝腌制和红椒处理要点是啥? 显示全部
红椒炒肉丝怎么做才好吃?火候、调料搭配有啥讲究?肉丝腌制和红椒处理要点是啥?
唐僧爱吃锅包肉 2025-05-07 18:40

回答数 2 浏览数 13

取消评论你是访客,请填写下个人信息吧

2个回答

张鑫 张鑫
红椒炒肉丝是一道色香味俱全的家常菜,主要材料有猪里脊肉、红椒和大蒜。首先将猪肉切成细丝,用料酒、生抽腌制片刻;然后热锅凉油,爆香蒜末后加入肉丝快速翻炒至变色;最后放入红椒丝,加盐调味,快速翻炒均匀即可出锅。
发布于 2025-05-07 18:38 回复
熟悉的陌生人 熟悉的陌生人
红椒炒肉丝的做法是:先将肉丝腌制入味,热锅冷油爆炒肉丝至变色,加入红椒丝翻炒,调入调料,炒匀至入味,出锅前可加少许水淀粉勾芡,使菜品更加鲜美可口。
发布于 2025-05-07 18:39 回复