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薏苡仁炒不熟可以吃吗

薏苡仁炒不熟能吃吗？会不会有不良反应？对身体有啥影响？有没有啥办法能判断它是否炒熟了呀？ 显示全部
薏苡仁炒不熟能吃吗？会不会有不良反应？对身体有啥影响？有没有啥办法能判断它是否炒熟了呀？
长老@烈火 2025-05-06 10:42

回答数 3 浏览数 19
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3个回答

95KG 95KG
薏苡仁炒熟后食用更安全，因为未煮熟的薏苡仁可能含有毒素，如薏苡仁素，而经过烹饪处理可以降低这种风险。
发布于 2025-05-06 10:41 回复
守心 守心
薏苡仁炒不熟也可以吃，但口感和营养价值可能不如炒熟的薏苡仁。建议炒熟后食用，以充分发挥其健脾利湿、排毒等功效。
发布于 2025-05-06 10:41 回复
冬日暖阳等风停 冬日暖阳等风停
薏苡仁炒不熟也可以吃，但可能不易消化，建议炒熟后食用，更有利于营养吸收和消化。注意适量食用，过量可能导致不适。
发布于 2025-05-06 10:41 回复

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