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炒辣椒炒肉用什么酱好吃

炒辣椒炒肉,用甜面酱、豆瓣酱还是别的酱更好吃？哪种酱能让这道菜风味更独特呢？ 显示全部
炒辣椒炒肉,用甜面酱、豆瓣酱还是别的酱更好吃？哪种酱能让这道菜风味更独特呢？
疯狂的石头 2025-05-04 00:48

回答数 2 浏览数 11
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2个回答

.指尖烟香o0 .指尖烟香o0
炒辣椒炒肉时，使用豆瓣酱或者豆豉酱可以增添鲜香和微辣的风味。这两种酱料都能与肉类的鲜美很好地融合，为这道菜增加层次感和味道。
发布于 2025-05-04 00:47 回复
Fel1X Fel1X
炒辣椒炒肉可用多种酱料调味，如豆瓣酱、黄豆酱等可增加酱香风味。若喜辣味，可考虑使用辣酱或辣椒油。根据个人口味选择最佳。
发布于 2025-05-04 00:47 回复

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