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肉丸子怎么做炒油菜

想做肉丸子炒油菜,不知道肉丸子具体咋做才好吃？还有炒的时候有啥技巧能让这道菜更美味呢？ 显示全部
想做肉丸子炒油菜,不知道肉丸子具体咋做才好吃？还有炒的时候有啥技巧能让这道菜更美味呢？
小楼夜听雨 2025-05-02 23:19

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情菲得已 情菲得已
1. 准备材料：猪肉馅、油菜、盐、生抽、料酒、姜末、葱花。2. 将油菜洗净，切成适当大小的段。3. 热锅加油，加入姜末爆香。4. 放入肉馅翻炒至变色。5. 加入适量的生抽和料酒炒匀。6. 倒入适量的水或高汤，盖上锅盖，煮至汤汁浓稠。7. 待汤汁收干后，加入油菜段，快速翻炒均匀。8. 出锅前撒上葱花即可。
发布于 2025-05-02 23:18 回复
朱古力 朱古力
制作肉丸子炒油菜，先煮肉丸子至熟软，再热油爆炒油菜至断生。将肉丸子与油菜混合翻炒，调味后即可出锅。
发布于 2025-05-02 23:18 回复

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