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木耳炒白菜的家常做法

木耳炒白菜家常做法是怎样的？需要准备哪些食材和调料？烹饪时火候和步骤有什么需要注意的地方吗？ 显示全部
木耳炒白菜家常做法是怎样的？需要准备哪些食材和调料？烹饪时火候和步骤有什么需要注意的地方吗？
77 2025-05-02 09:59

回答数 3 浏览数 16
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3个回答

朱古力 朱古力
木耳炒白菜是一道简单营养的家常菜，做法如下：材料：1. 干木耳适量（提前泡发并洗净）2. 大白菜一颗（洗净切块）3. 蒜末适量4. 生抽、盐、鸡精适量5. 食用油适量6. 清水少许步骤：1. 将木耳放入沸水中焯烫至熟透，捞出沥干水分。2. 锅中加入适量油，烧热后加入蒜末爆香。3. 放入白菜翻炒至半熟。4. 加入木耳继续翻炒。5. 加入适量生抽、盐和鸡精调味。6. 最后加入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，使白菜更入味。7. 出锅前尝一下味道，根据个人口味调整。完成！一道美味的木耳炒白菜就做好了。
发布于 2025-05-02 09:58 回复
从前的从前 从前的从前
木耳炒白菜是一道简单美味的家常菜，主要材料包括黑木耳和新鲜白菜。做法是将木耳提前泡发后洗净，白菜切成适当大小，然后一起用油、盐等调味料快速翻炒，简单快捷又营养。
发布于 2025-05-02 09:58 回复
匠艺·barbershop 匠艺·barbershop
木耳炒白菜做法简单。先将白菜切段，木耳泡发洗净备用。热锅凉油，爆炒白菜至软，加入木耳翻炒，加盐、鸡精调味，炒匀后即可出锅。
发布于 2025-05-02 09:58 回复

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