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黄竹笋丝炒瘦肉怎么炒好吃

黄竹笋丝炒瘦肉,怎样调配调料、掌握火候,才能让这道菜色香味俱佳,吃起来特别美味呢？ 显示全部
黄竹笋丝炒瘦肉,怎样调配调料、掌握火候,才能让这道菜色香味俱佳,吃起来特别美味呢？
铭翔 2025-05-01 11:39

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2个回答

喝吧毒药 喝吧毒药
黄竹笋丝炒瘦肉的秘诀在于先将瘦肉切丝，用少许盐、酱油和淀粉腌制10分钟。然后热锅凉油，先下肉丝快速翻炒至变色，再加入黄竹笋丝继续快炒，最后加适量调味料如生抽、老抽和糖，炒匀即可。
发布于 2025-05-01 11:38 回复
烟刺喉 烟刺喉
黄竹笋丝炒瘦肉，搭配鲜嫩瘦肉与鲜美竹笋丝，先用热油爆香佐料，再将两者翻炒至熟，注意火候，肉质鲜嫩与竹笋爽脆相得益彰，口感丰富。
发布于 2025-05-01 11:38 回复

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