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东北炒鸽子怎么炒的

东北炒鸽子如何做才正宗？需准备哪些食材与调料,烹饪步骤及火候控制有何要点？ 显示全部
东北炒鸽子如何做才正宗？需准备哪些食材与调料,烹饪步骤及火候控制有何要点？
逍遥峻 2025-04-30 17:10

回答数 2 浏览数 6
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2个回答

浪迹wave 浪迹wave
东北炒鸽子做法：鸽子切块，炒至外皮收紧。加料酒、姜等翻炒。再加入酱油、盐等调料，炒匀入味。最后大火收汁，撒葱花出锅。
发布于 2025-04-30 17:09 回复
葛涛 葛涛
东北炒鸽子烹饪过程如下：首先宰杀处理鸽子后洗净切块，热锅热油下鸽子肉翻炒至变色，加入调料翻炒入味，最后加入配料炒熟即可。
发布于 2025-04-30 17:09 回复

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