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佐料炒牛肉家常做法

佐料炒牛肉家常做法是啥？牛肉咋处理,需哪些佐料,炒制顺序和火候有啥讲究,才能做出美味的家常佐料炒牛肉呢？ 显示全部
佐料炒牛肉家常做法是啥？牛肉咋处理,需哪些佐料,炒制顺序和火候有啥讲究,才能做出美味的家常佐料炒牛肉呢？
我的网名最长长长长长长长 2025-04-29 16:58

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2个回答

沉默太阳 沉默太阳
1. 牛肉切薄片，用料酒、生抽腌制。2. 热锅凉油，炒香蒜末和姜末。3. 加入牛肉翻炒至变色。4. 加适量生抽、老抽调味。5. 加水没过牛肉，大火煮开后转小火炖煮至入味。6. 出锅前撒上葱花，即可。
发布于 2025-04-29 16:57 回复
hxd hxd
佐料炒牛肉家常做法：牛肉切片，加料酒、生抽、淀粉腌制。热锅加油，炒香料，再放入牛肉翻炒至变色，加少许老抽、糖、盐调味，最后加入蔬菜炒匀即可。
发布于 2025-04-29 16:57 回复

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