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炒牛肉垫香菜怎么炒

请问炒牛肉垫香菜怎么做？牛肉如何处理？香菜何时放？调料有哪些？火候和时间怎么掌握？ 显示全部
请问炒牛肉垫香菜怎么做？牛肉如何处理？香菜何时放？调料有哪些？火候和时间怎么掌握？
逝去的年華 2025-05-08 04:50

回答数 2 浏览数 16
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2个回答

彬彬 彬彬
炒牛肉垫香菜时，先将牛肉切成薄片，用料酒、生抽腌制10分钟。热锅冷油，先炒香蒜末和干辣椒，再加入牛肉快速翻炒至变色，最后放入香菜和适量的盐调味即可。
发布于 2025-05-08 04:49 回复
晴天 晴天
炒牛肉垫香菜时，先将牛肉切片腌制，然后热油爆炒至熟。香菜洗净切段，混入牛肉中翻炒，调入适量调料，翻炒均匀即可。
发布于 2025-05-08 04:49 回复

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