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咸菜炒猪肝鸡肝怎么炒

咸菜炒猪肝鸡肝怎么做才好吃？猪肝鸡肝处理、咸菜搭配及烹饪火候等有啥讲究？求详细做法！ 显示全部
咸菜炒猪肝鸡肝怎么做才好吃？猪肝鸡肝处理、咸菜搭配及烹饪火候等有啥讲究？求详细做法！
天囬龍昇 2025-04-27 03:00

回答数 2 浏览数 6
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2个回答

知秋一葉 知秋一葉
1. 咸菜切丝，猪肝鸡肝切片。2. 热锅凉油，先炒猪肝或鸡肝至变色。3. 加入咸菜继续翻炒。4. 调味后快速翻炒均匀即可出锅。
发布于 2025-04-27 02:59 回复
梁栋华 梁栋华
咸菜炒猪肝鸡肝做法：先将咸菜切段，猪肝和鸡肝切片，热锅冷油后下材料翻炒，加调料调味炒熟即可。注意火候和时间，确保口感鲜美。
发布于 2025-04-27 02:59 回复

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