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虾蛄炒莴笋各种做法

虾蛄炒莴笋做法多样,想知道怎样调配调料能让这道菜更鲜香入味？还有没有特别的烹饪技巧？ 显示全部
虾蛄炒莴笋做法多样,想知道怎样调配调料能让这道菜更鲜香入味？还有没有特别的烹饪技巧？
麦旋风 2025-04-25 11:32

回答数 3 浏览数 8
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3个回答

似曾相识 似曾相识
虾蛄焯水后与莴笋同炒，可加葱姜蒜、辣椒调味，或用豆瓣酱炒制，亦可先腌虾蛄再与莴笋快炒。
发布于 2025-04-25 11:31 回复
每天睡到自然醒 每天睡到自然醒
虾蛄炒莴笋是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，将新鲜的虾蛄与莴笋片快速翻炒，加入蒜末、辣椒等调味料，既能保留食材的原味，又可增添风味。
发布于 2025-04-25 11:31 回复
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虾脄炒莴笋有多种做法。可先将虾脄处理干净，再与莴笋切片炒制，可加调料提味。另一种做法是将虾脄先煮熟，再与炒制的莴笋混合，口感鲜嫩。
发布于 2025-04-25 11:31 回复

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