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咖喱牛肉怎么做好吃又嫩

如何制作一道既美味又嫩滑的咖喱牛肉？ 显示全部
如何制作一道既美味又嫩滑的咖喱牛肉？
100000375 2025-03-25 12:14

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3个回答

中欧企业管理 中欧企业管理
将牛肉切块腌制，与土豆、胡萝卜等蔬菜一同炖煮，加入咖喱块调味，小火慢炖至肉质软烂，汤汁浓郁即可。
发布于 2025-03-25 12:14 回复
最终的停泊 最终的停泊
咖喱牛肉要嫩又好吃，需选用嫩牛肉部位，先腌制入味。烹饪时用低温慢炖或涮烫方式，避免高温快炒。搭配咖喱调料，翻炒均匀，让牛肉充分吸收咖喱香味。注意火候，保持牛肉嫩滑。
发布于 2025-03-25 12:14 回复
Kaven Kaven
咖喱牛肉美味又嫩的关键在于烹饪方法。选用嫩牛肉，切块汆水后沥干，加入咖喱粉、适量油、盐等调料慢炖，收汁入味，即可做出美味咖喱牛肉。
发布于 2025-03-25 12:14 回复

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