问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

拉面和面最简单方法

拉面和面最简单方法。 显示全部
拉面和面最简单方法。
千彩印刷 2025-03-23 16:29

回答数 3 浏览数 14
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

3个回答

活在当下 活在当下
拉面和面最简单方法是使用高筋面粉。首先将面粉过筛，然后慢慢加入温水，边加边搅拌至没有干粉，形成光滑的面团。之后，让面团休息30分钟，再次揉搓至表面光滑，再进行一次休息。最后，将面团压扁，用擀面杖擀成薄片，然后用刀切成面条形状，放入沸水中煮熟即可。
发布于 2025-03-23 16:28 回复
时间在煮雨 时间在煮雨
拉面和面最简单方法是在一个大碗中加入足够的面粉，然后逐渐加入温水或冷水，边加边揉，直到面团光滑且不粘手。这个过程可能需要几分钟，具体时间取决于面粉的吸水性和面团的硬度。
发布于 2025-03-23 16:28 回复
中欧企业管理 中欧企业管理
拉面和面的简单方法：将面粉与适量水和成面团，揉至光滑后醒发一段时间，再擀成薄片切成细条，抹上食用油静置。拉面时轻拉轻扯，注意力度均匀即可。
发布于 2025-03-23 16:28 回复

相关问题

本月热门
最新答案