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拉面炒牛肉粒怎么炒

拉面炒牛肉粒怎么炒？牛肉粒需提前怎么处理？拉面煮到啥程度下锅？调料搭配有啥讲究？求详细做法！ 显示全部
拉面炒牛肉粒怎么炒？牛肉粒需提前怎么处理？拉面煮到啥程度下锅？调料搭配有啥讲究？求详细做法！
快乐到永远 2025-04-28 12:26

回答数 3 浏览数 15
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3个回答

大米 大米
要炒出美味的拉面炒牛肉粒，可以按照以下步骤进行：1. 准备材料：牛肉粒、拉面、洋葱、蒜末、生姜、酱油、料酒、糖、淀粉、食用油。2. 将牛肉粒用酱油、料酒、糖和淀粉腌制15分钟。3. 热锅倒油，放入洋葱、蒜末和生姜炒香。4. 加入牛肉粒翻炒至变色。5. 倒入拉面，加入适量的水，盖上锅盖焖煮几分钟。6. 打开锅盖，加入酱油、糖调味，撒上葱花即可出锅。这样，一道美味的拉面炒牛肉粒就完成了！
发布于 2025-04-28 12:25 回复
40029游戏丶月野兔 40029游戏丶月野兔
首先将牛肉切成小粒，用适量的酱油、料酒和淀粉腌制10分钟。然后在锅中加热油，加入蒜末爆香，随后放入牛肉粒快速翻炒至变色。接着加入拉面和蔬菜，炒匀后加入适量调味料，如盐、糖、胡椒粉等，炒至汤汁浓郁即可出锅。
发布于 2025-04-28 12:25 回复
Meven Meven
炒制拉面炒牛肉粒时，先煸炒熟牛肉粒，再加入拉面和适量蔬菜翻炒，调味时需加入酱油、盐、胡椒粉等，大火快炒，确保牛肉嫩滑，面条劲道。
发布于 2025-04-28 12:25 回复

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