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怎么做双皮奶简单做法

如何简单制作双皮奶？ 显示全部
如何简单制作双皮奶？
hxd 2025-03-21 02:24

回答数 4 浏览数 21
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4个回答

大帅 大帅
将牛奶和糖加热至微沸，倒入碗中放凉后覆盖保鲜膜冷藏至凝固成皮，再倒入剩余牛奶，重复步骤，冷藏至完全凝固即可。
发布于 2025-03-21 02:23 回复
100000075 100000075
准备牛奶、蛋白、糖，打蛋白加糖，慢慢倒入牛奶，小火蒸20分钟。
发布于 2025-03-21 02:23 回复
莹吙虫 莹吙虫
双皮奶是一种传统的粤式甜品，其制作方法相对简单。首先准备好牛奶、糖和鸡蛋，将牛奶加热至微温，然后慢慢倒入鸡蛋液中搅拌均匀，再加入糖调味。最后将混合物倒入模具中，放入蒸锅蒸熟即可。
发布于 2025-03-21 02:23 回复
wxyu wxyu
双皮奶简单做法：将牛奶加热后倒入小碗中，待冷却后形成第一层奶皮。加入搅好的蛋清和糖，蒸熟后冷却即成双皮奶，口感细腻顺滑。
发布于 2025-03-21 02:23 回复
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