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双皮奶的简单做法自制

###提问如何在家自制双皮奶？有没有简单易学的做法分享？ 显示全部
### 提问如何在家自制双皮奶？有没有简单易学的做法分享？
100021526 2025-03-19 20:25

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2个回答

青禾 青禾
双皮奶是一种传统的广东甜品，其制作方法相对简单。首先将牛奶煮沸，然后冷却至室温，接着将蛋白、糖和少量牛奶混合均匀，倒入模具中，最后放入冰箱冷藏几小时即可。
发布于 2025-03-19 20:24 回复
崩铁老油条 崩铁老油条
双皮奶制作简单，将牛奶加热后放置冷却，形成奶皮。再次加热并混合糖和鸡蛋清，倒入小碗中并蒸制。冷却后，美味双皮奶即成，滑嫩可口。
发布于 2025-03-19 20:24 回复

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