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红酒和干红的区别

红酒和干红有何区别？是酿造工艺、口感风味,还是其他方面存在差异呢？ 显示全部
红酒和干红有何区别？是酿造工艺、口感风味,还是其他方面存在差异呢？
taboo.... 2025-03-19 19:09

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3个回答

华娱中音 华娱中音
红酒和干红的主要区别在于酿造过程中是否完全去除了葡萄汁中的水分。干红（Dry Red）通常指的是那些在酿造过程中，葡萄汁经过发酵后几乎不含有水分的红葡萄酒。而红酒（Red Wine）则是指那些保留了一定量水分的红葡萄酒，通常在瓶中陈年一段时间以增加风味。
发布于 2025-03-19 19:09 回复
海阔天空 海阔天空
红酒通常指葡萄酒的总称，包括红、白、桃红等各种颜色和类型的酒。而干红则特指那些不添加任何糖分的红葡萄酒，强调的是酒本身的果香和单宁。
发布于 2025-03-19 19:09 回复
喜宝 喜宝
红酒和干红的主要区别在于含糖量。红酒是一种含有一定糖分和果味甜型的葡萄酒，而干红则是指几乎不含糖，口感偏酸涩的葡萄酒。
发布于 2025-03-19 19:09 回复

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