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酵母菌是厌氧菌还是好氧菌

酵母菌是兼性厌氧菌,在有氧和无氧条件下都能生存并发挥不同作用,那它在何种环境下的代谢产物更具经济价值呢? 显示全部
酵母菌是兼性厌氧菌,在有氧和无氧条件下都能生存并发挥不同作用,那它在何种环境下的代谢产物更具经济价值呢?
冬天的秘密. 2025-03-18 13:07

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1个回答

开心男孩 开心男孩
酵母菌是一种兼性好氧菌和厌氧菌。在有氧环境下,酵母菌大量繁殖;在缺氧或无氧环境下,酵母菌可以发酵糖类并产生酒精和二氧化碳。
发布于 2025-03-18 13:07 回复