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红烧牛肉怎么制作

红烧牛肉怎么制作,需要哪些材料和步骤？ 显示全部
红烧牛肉怎么制作,需要哪些材料和步骤？
Nan 2025-03-17 05:16

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2个回答

XL素锦年 XL素锦年
红烧牛肉的制作步骤包括：将牛肉切块，用沸水焯水去血沫；热锅凉油，炒香葱姜蒜；加入牛肉翻炒至变色；倒入料酒、生抽、老抽和糖调味；加水没过牛肉，大火烧开后转小火慢炖至肉质酥软。
发布于 2025-03-17 05:16 回复
我想想 我想想
红烧牛肉制作：牛肉切块炖煮，加料酒、酱油、生姜、大葱、调料腌制，慢炖至肉烂软入味，再加入糖炒至上色，最后收汁，撒上葱花即可。
发布于 2025-03-17 05:16 回复

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