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酱蒜的腌制方法家庭版

有没有简单易学的家庭版酱蒜腌制方法。 显示全部
有没有简单易学的家庭版酱蒜腌制方法 。
东耀陶瓷 2025-03-17 01:40

回答数 4 浏览数 20
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4个回答

梁栋华 梁栋华
将蒜去皮、去根，洗净后控干水分。加入盐、糖、生抽等调料拌匀，密封腌制15-30天即可。
发布于 2025-03-17 01:39 回复
小喜悦 小喜悦
1. 准备蒜瓣和食盐。2. 将蒜瓣洗净，晾干水分。3. 放入密封罐或玻璃瓶中。4. 加入适量的食盐，确保覆盖蒜瓣。5. 倒入清水，水量以没过蒜瓣为宜。6. 盖紧盖子，放置阴凉处。7. 每隔几天检查一次，视情况补充食盐。8. 腌制一周后即可食用。
发布于 2025-03-17 01:39 回复
阿京 阿京
家庭版酱蒜腌制方法包括将大蒜剥皮后切成薄片，用盐和糖混合制成腌料，将切好的蒜片放入腌料中拌匀，确保每一片都均匀裹上腌料，然后将腌好的蒜片放入密封容器中，放置在阴凉处进行发酵。
发布于 2025-03-17 01:39 回复
包容 包容
酱蒜的腌制方法：准备新鲜蒜头，洗净晾干。加入酱油、白糖、醋和少量水，浸泡蒜头。密封存放，约一周后即可食用。简单美味，适合家庭制作。
发布于 2025-03-17 01:39 回复
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