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晒菜干的做法步骤

晒菜干怎么做？具体步骤有哪些,需要注意什么？ 显示全部
晒菜干怎么做？具体步骤有哪些,需要注意什么？
尘埃 2025-03-16 18:15

回答数 4 浏览数 22
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4个回答

LOUISYOUNG LOUISYOUNG
将新鲜蔬菜洗净切好，用开水焯烫后捞出沥干，均匀铺在晒盘上，放在阳光下晒至干燥即可。
发布于 2025-03-16 18:15 回复
林夕 林夕
1. 准备材料：干菜、盐、清水。2. 清洗干菜，去除杂质。3. 将干菜放入锅中，加入适量的清水。4. 大火煮沸后转小火慢炖。5. 炖至水分基本蒸发，干菜变软。6. 加入适量的盐调味。7. 继续炖煮，直到汤汁浓稠。8. 关火，晾凉后装入密封容器保存。9. 食用时取出适量即可。
发布于 2025-03-16 18:15 回复
葛海征 葛海征
1. 准备新鲜蔬菜，洗净并晾干水分。2. 将蔬菜切成条状或片状。3. 在烤盘上铺一层铝箔纸，放上蔬菜。4. 预热烤箱至100摄氏度，烤制20-30分钟。5. 取出晾凉后即可食用。
发布于 2025-03-16 18:15 回复
张越 张越
晒菜干的做法步骤：首先挑选新鲜蔬菜洗净，再切成适当大小，用盐水烫熟。然后沥干水分，摊开晾晒于通风处。最后晒干后收藏，食用时用水泡发即可。
发布于 2025-03-16 18:15 回复
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