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黄酒与加饭酒的区别

黄酒与加饭酒有何区别?是酿造工艺、原料选用,还是口感风味上存在差异,能否简要说明一下? 显示全部
黄酒与加饭酒有何区别?是酿造工艺、原料选用,还是口感风味上存在差异,能否简要说明一下?
浪漫谎言 2025-03-16 07:32

回答数 2 浏览数 9

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2个回答

在路上 在路上
黄酒和加饭酒的区别在于酿造工艺、口感风味以及用途。黄酒通常采用糯米或粳米为原料,经过长时间的发酵和陈酿,口感醇厚;而加饭酒则是在酿造过程中加入一定比例的大米,使其口感更为细腻。
发布于 2025-03-16 07:32 回复
梁栋华 梁栋华
黄酒与加饭酒的主要区别在于制作工艺和口感。黄酒是一种传统酿造酒,口感醇厚;而加饭酒是在黄酒基础上进一步加工,口感更加柔和,带有米饭的香味。
发布于 2025-03-16 07:32 回复