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腊菜腌制最简单三个步骤

“腊菜腌制最简单三个步骤是啥？求分享,想自己动手试试。” 显示全部
“腊菜腌制最简单三个步骤是啥？求分享,想自己动手试试。”
永波 2025-03-07 14:11

回答数 4 浏览数 15
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4个回答

大海里的鱼 大海里的鱼
腊菜腌制的三个最简单步骤：1. **准备材料**：将新鲜蔬菜（如芥菜、白菜等）洗净晾干，切成适当大小；准备好盐、花椒粉等调料。2. **腌制处理**：在干净无油的容器底部铺上一层蔬菜，撒上一层盐和调料，再放一层蔬菜，如此重复，最后压上重物，盖紧盖子。3. **等待成熟**：将腌制好的容器放在阴凉通风处，等待一段时间让腊菜发酵成熟即可食用。
发布于 2025-03-07 14:11 回复
搬仓鼠 搬仓鼠
腊菜腌制的简单步骤包括准备原料、清洗和腌制。首先，将蔬菜如萝卜、白菜等清洗干净后切成条状或片状；然后，用盐和香料（如花椒、八角）进行腌制，确保水分被充分吸收；最后，将腌制好的腊菜密封保存，等待其自然风干即可。
发布于 2025-03-07 14:11 回复
vxAce vxAce
腊菜腌制简单三步：1. 洗净腊菜并切成段。2. 晾干水分。3. 加入盐和调料，放入容器密封腌制。这样腌制的腊菜口感鲜美，易于保存，是冬季常见的食品之一。
发布于 2025-03-07 14:11 回复
A···Loli A···Loli
腊菜腌制最简单三个步骤：选材处理、调配腌料、入坛腌制。先选新鲜腊菜洗净切段，再调配盐、香料等腌料，最后入坛密封腌制。简单三步，即可享受美味腊菜。
发布于 2025-03-07 14:11 回复
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