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酒店葱炒辣椒怎么炒

酒店葱炒辣椒怎么炒才好吃？火候、调料搭配有何讲究？要不要先焯水？求大厨分享下烹饪技巧。 显示全部
酒店葱炒辣椒怎么炒才好吃？火候、调料搭配有何讲究？要不要先焯水？求大厨分享下烹饪技巧。
浪迹wave 2025-05-07 21:37

回答数 2 浏览数 9
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2个回答

鐵幕 鐵幕
酒店葱炒辣椒的做法是：先将辣椒洗净切段，葱切段备用。热锅凉油，放入辣椒翻炒，加入葱段，继续翻炒。最后加入适量盐、味精调味，炒匀即可出锅。
发布于 2025-05-07 21:35 回复
Young Young
酒店葱炒辣椒的做法是：热油爆香，放入切好的辣椒翻炒，加入葱段提香，大火快炒，调入适量盐、酱油，炒至辣椒熟透，葱香四溢即可。
发布于 2025-05-07 21:35 回复

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