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炒菜炒包菜怎么炒好吃

请问炒菜炒包菜时,除了基本调料,还有哪些调味料或技巧能让包菜更入味、口感更好呢？ 显示全部
请问炒菜炒包菜时,除了基本调料,还有哪些调味料或技巧能让包菜更入味、口感更好呢？
唐僧爱吃锅包肉 2025-05-07 15:36

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2个回答

木辛王俞 木辛王俞
炒包菜时，先将包菜洗净切成丝或块，用沸水焯一下以去除生味。然后热锅凉油，先下蒜末爆香，再加入包菜快速翻炒，加入适量盐、酱油调味，最后撒上葱花即可。
发布于 2025-05-07 15:35 回复
简单一点 简单一点
炒包菜时，先热油，加入蒜末爆香，再放入包菜翻炒至断生，加盐、糖和少许鸡精调味，大火快炒保持爽脆口感，最后淋上少许香油增香，即可炒出美味的包菜。
发布于 2025-05-07 15:35 回复

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