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猪板筋炒口蘑怎么炒好吃

猪板筋炒口蘑怎样炒才好吃?猪板筋处理有何诀窍,口蘑搭配有啥讲究,烹饪时火候和调料怎么把控? 显示全部
猪板筋炒口蘑怎样炒才好吃?猪板筋处理有何诀窍,口蘑搭配有啥讲究,烹饪时火候和调料怎么把控?
二十一天 2025-05-04 14:25

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3个回答

胸口碎榴莲 胸口碎榴莲
猪板筋炒口蘑,先将猪板筋切片,用开水焯一下去除血水。口蘑切去根部撕成片,用沸水焯烫后沥干。热锅凉油,下入葱姜蒜爆香,放入猪板筋翻炒至表面微焦。再加入口蘑,加料酒、酱油、糖调味,快速翻炒均匀即可出锅。
发布于 2025-05-04 14:23 回复
雾里看花 雾里看花
猪板筋炒口蘑是一道美味的家常菜,将猪板筋切丝,口蘑切片,用油煸炒至出香味后加入调料和水,待汤汁收紧时放入口蘑,翻炒均匀即可出锅。
发布于 2025-05-04 14:23 回复
冬日暖阳等风停 冬日暖阳等风停
猪板筋炒口蘑,口感鲜美。烹饪时先烫熟口蘑,再与猪板筋一同翻炒,可加适量蒜末、生抽提味。大火快炒,保持口感鲜嫩,最后撒少许盐、鸡精调味,即可出锅。
发布于 2025-05-04 14:23 回复