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白杏鲍菇炒肉片怎么炒

白杏鲍菇炒肉片怎么炒才好吃？肉片需不需要腌制？杏鲍菇要不要焯水？烹饪时火候和调料有啥讲究？ 显示全部
白杏鲍菇炒肉片怎么炒才好吃？肉片需不需要腌制？杏鲍菇要不要焯水？烹饪时火候和调料有啥讲究？
Ambery... 2025-05-03 17:17

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3个回答

dc__chan dc__chan
1. 将白杏和鲍菇洗净，切片。2. 将肉片用料酒、生抽腌制15分钟。3. 热锅冷油，放入肉片快速翻炒至变色。4. 加入白杏和鲍菇继续炒至熟透。5. 加入适量的盐、鸡精调味即可。
发布于 2025-05-03 17:16 回复
谭遵学 谭遵学
白杏鲍菇炒肉片是一道色香味俱全的菜肴，其制作过程包括：首先将肉片用适量调料腌制，再加入切好的白杏和鲍菇，快速翻炒均匀，最后根据个人口味调整盐和其他调味料。
发布于 2025-05-03 17:16 回复
无妻徒刑 无妻徒刑
白杏鲍菇炒肉片做法：切片鲍菇，瘦肉备用。热油下肉片翻炒至变色，加杏鲍菇片翻炒。调味后，加少许水焖煮，至菇软熟即可出锅。
发布于 2025-05-03 17:16 回复

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